端午節(jié)即將到來,為弘揚(yáng)中華民族傳統(tǒng)優(yōu)秀文化,引導(dǎo)廣大青年職工對(duì)傳統(tǒng)節(jié)日的喜愛,豐富青年業(yè)余文化生活,礦團(tuán)委開展 “粽享端午 情暖佳節(jié)”青年志愿者幫廚包粽子活動(dòng)。
5月24日下午,餐廳里,空氣中彌漫著粽葉的清香,在各項(xiàng)工作準(zhǔn)備就緒后,有經(jīng)驗(yàn)的廚師耐心的指導(dǎo)青年們包粽子的技巧。先挑選粽葉,將粽葉卷成漏斗狀后,用糯米等食材充實(shí)壓緊,再用鐵樹葉蒸煮后分成的細(xì)條捆綁,一張張綠色的粽葉在他們手里變成了一個(gè)個(gè)飽滿的粽子。“看,我的粽子怎么樣?一定很好吃。”大家伙爭(zhēng)先曬著自己包好的粽子。熱鬧而溫暖的場(chǎng)景彷佛讓我們回到了兒時(shí)家里包粽子的年代。整個(gè)下午青年們完成了近300個(gè)粽子。
通過這次活動(dòng)讓大家體驗(yàn)了傳統(tǒng)文化,感受了端午節(jié)濃濃的節(jié)日氣氛,增進(jìn)了同事之間的相互交流,正所謂“一只青粽,一縷濃情……”